酸奶紫薯泥

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软糯的紫薯在尚有余温时,淋上了清爽可口的酸奶,补充了日常所需的膳食纤维和蛋白质,而且饱腹感极强,在改善场胃功能的同时,还可以控制饭量,紫薯细腻绵密的口感中夹杂着坚果的香脆,这是一款,好看,好吃又好玩的高颜值小食

用料  

紫薯 300克(318千卡)
酸奶 100克(72千卡)
牛奶 50克(27千卡)
坚果 30克(152千卡)
蜂蜜 1勺(16千卡)

酸奶紫薯泥的做法  

  1. 紫薯洗干净后放入蒸锅,蒸熟后取出去皮切小块。

    酸奶紫薯泥的做法 步骤1
  2. 将切好的紫薯放在一个大碗中,加入牛奶和蜂蜜,用勺子捣成泥,牛奶最好分次加,避免太稀。

    酸奶紫薯泥的做法 步骤2
  3. 将坚果切碎,加入紫薯泥中搅拌均匀,放入模具中,按压结实,脱模淋上酸奶就可以享用了

    酸奶紫薯泥的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-05-04 14:24:23
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