鱼泡洗干净,去掉中间的鱼油,把里面的气放掉
忘记拍图片了锅里下清水煮开后,把干净的鱼泡放下去煮两分钟,捞起来备用
忘记拍图片炒锅里下适量的油,姜丝,蒜蓉,炒热能闻到香味,下青椒,洋葱,炒至青椒洋葱变色,下酱油,鸡精粉,炒两分钟就可以起。
倒入草鱼泡,下酱油,盐,鸡精粉,芳草几下就可以起锅,装盘子了,看起来是不是很有食欲😁
上传你做的爆炒草鱼泡。