爆炒草鱼泡。

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我比较喜欢鱼泡,他不管是炒,还是煮,口感都是非常的嫩爽滑,非常的好吃,特别是我家老男人,不管是煮粥还是炒,他都很爱很爱

用料  

草鱼泡 1斤
微辣青椒 1条
紫皮洋葱 适量
姜丝 适量
蒜蓉 适量
酱油 1勺
半小勺
鸡精粉 1小勺

爆炒草鱼泡。的做法  

  1. 鱼泡洗干净,去掉中间的鱼油,把里面的气放掉

    爆炒草鱼泡。的做法 步骤1
  2. 忘记拍图片了

    锅里下清水煮开后,把干净的鱼泡放下去煮两分钟,捞起来备用

  3. 忘记拍图片

    炒锅里下适量的油,姜丝,蒜蓉,炒热能闻到香味,下青椒,洋葱,炒至青椒洋葱变色,下酱油,鸡精粉,炒两分钟就可以起。

  4. 倒入草鱼泡,下酱油,盐,鸡精粉,芳草几下就可以起锅,装盘子了,看起来是不是很有食欲😁

    爆炒草鱼泡。的做法 步骤4

小贴士

如果喜欢汤浓一点的话,也可以用冷开水下点生粉倒下去,翻炒几下就可以装盘子了
 
该菜谱发布于 2020-05-04 14:32:32
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