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番茄龙利鱼（巴沙鱼）

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墨岚0722的厨房  墨岚0722

用料  

西红柿 2个
盐 适量
姜 适量
料酒 适量
巴沙鱼柳 1条
生抽 适量
番茄酱 适量
胡椒粉 适量
玉米淀粉 适量

番茄龙利鱼（巴沙鱼）的做法  

  1. 鱼柳解冻，厨房用纸吸水，切块，加胡椒粉，盐，料酒，一点酱油，姜片或者姜丝，腌制

    番茄龙利鱼（巴沙鱼）的做法 步骤1

  2. 焯水捞出

    番茄龙利鱼（巴沙鱼）的做法 步骤2

  3. 开水烫番茄，去皮，切小块

  4. 热锅下油，下番茄块，中小火炒出沙，加番茄酱，下小半碗水，大火煮开，根据口味追加番茄酱或者盐糖，下鱼块，中小火焖几分钟

    番茄龙利鱼（巴沙鱼）的做法 步骤4

  5. 小火，加适量水淀粉勾芡，盛出即可

    番茄龙利鱼（巴沙鱼）的做法 步骤5

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番茄龙利鱼（巴沙鱼）相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-04 15:03:41
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