培根炒土豆片

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用料  

培根炒土豆片的做法  

  1. 培根切片,彩椒切块,土豆切薄片(泡入水中),小葱切段,生姜切条,蒜切丁

  2. 热锅下油,放入彩椒和土豆片翻炒,加盐,待土豆片炒软后盛出

  3. 原锅再放少许油,小火,放姜蒜煸出味,再放入培根片,慢慢煎炸

  4. 待培根肉片的边稍卷时,转大火,放适量生抽,再放入彩椒和土豆片翻炒

  5. 然后放小葱段翻炒出锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-04 15:17:50
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培根炒土豆片的答疑

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