肥牛先解冻用水焯好,加大葱料酒八角去腥。
加入韩国泡菜(喜欢汤稠可以加鸡汤包),倒入适量矿泉水。加入喜欢的配菜(如香干,笋等)
加海鲜酱油(重口可加适量盐调味),加入米饭散开入味后加肥牛。全熟后便可出锅。
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