简单快手电饭煲辫子面包（波兰种）

波兰种材料混合，室温发酵至三倍大

将除油以外的主面团材料和波兰种混合揉面，揉至成团，再加入油，把油全部揉进面里，醒面

面团醒好，分成三份，每份擀成长条状铺上喜欢的馅料，这次准备的是熟芝麻，卷成长条，三条并列排好编成辫子

把面团整理到电饭煲能放下的程度

电饭煲内抹油，面团放入电饭煲等待发酵至两倍大

发酵好了，面团表面刷上鸡蛋液撒上椰蓉，煮饭模式四十分钟到一小时左右，好了之后焖几个分钟再开锅，我是直接保温到了午饭时间开锅

出锅~

我的面团太过湿黏，基本没怎么揉面，发酵的速度也很快，波兰种半小时，最后发酵也只有半小时前左右

幸好出锅之后还算松软可以，没啥味道，搭配之前做好的草莓果酱，好恰~