酸奶紫薯泥

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😄 紫薯可谓是营养丰富,富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素和矿物质,紫薯除了具有普通红薯的营养成分以外,还富含硒元素和花青素这两种特殊的生物活性物质,对机体而言可谓具有多种功效:1、润肠通便:紫薯中含有丰富的膳食纤维,一方面可以促进肠道蠕动,同时还可以吸水膨胀,使粪便软化,起到通便的效果;2、延缓衰老、美容养颜:紫薯中富含硒和花青素两种生物活性物质,具有很强的抗氧化作用,可以有效的清除机体多余的自由基,避免自由基过度氧化,从而达到延缓衰老、美容养颜的效果。

用料  

紫薯 2个
酸奶 1包
牛奶 适量
水果(选自己喜欢) 适量
桂花 适量
适量
麦片 适量

酸奶紫薯泥的做法  

  1. 紫薯切片蒸15分钟。

    酸奶紫薯泥的做法 步骤1
  2. 放碗里加牛奶压成泥状,不甜可以加点糖

    酸奶紫薯泥的做法 步骤2
  3. 用小碗扣上盘面成型,淋上酸奶

    酸奶紫薯泥的做法 步骤3
  4. 撒点桂花芒果和麦片,用草莓🍓点缀显眼,水果随意😄今天天气有点热酸奶化的太快了,稠点更好看。

    酸奶紫薯泥的做法 步骤4
  5. 剩下还可以做被紫薯奶昔

    酸奶紫薯泥的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-04 16:39:03
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