我买的是大西米,大西米煮的时间要长一点,大火烧开后转小火煮30分钟,关火待西米变透明后,再捞出过一下冰水。
提前一夜用清水泡一小撮桃胶
挑杂质
加入水炖两小时后放凉
拌料调味
两勺椰汁
两勺蜂蜜
其他料加一起拌匀即可食用~美味~
上传你做的夏日滋润甜品-桃胶西米香芒椰汁