将鸡骨或牛骨放进大锅,倒入冷水,不要完全淹没骨头
加一些胡罗卜和月桂叶加味,再加半个柠檬汁,帮助熬出骨中的矿物质
煮沸后用小火,不时查看,撇去表面浮渣。鸡骨汤至少熬6小时,牛骨或羊骨至少熬十二小时
沥出汤汁,密封保鲜。是我的话就直接下面吧
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