简易版番薯饼

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家人喜欢吃番薯饼,刚好又买到了香甜软糯的红薯,决定学做些番薯饼,做好后放冰箱,想吃的时候随时拿出来煎,好方便哈!

用料  

红薯 3个约500克
白糖 50克
糯米粉 220克
粘米粉 130克
白芝麻 50克

简易版番薯饼的做法  

  1. 红薯煮熟后剥皮

    简易版番薯饼的做法 步骤1
  2. 趁番薯还是热的时候把细砂糖加入,用饭勺把番薯按压成泥,然后分次把糯米粉和粘米粉加入,边加边按压,感觉阻力增加的时候可直接用手揉面,直到感觉面团不怎么粘手就差不多好了

    简易版番薯饼的做法 步骤2
  3. 揉成表面光滑的面团,然后取一小团揉圆后按压在白芝麻上就搞定了!

    简易版番薯饼的做法 步骤3
  4. 做好的番薯饼放入冰箱急冻,随时想吃就可拿出来煎

    简易版番薯饼的做法 步骤4
  5. 用不沾锅开小火把番薯饼两面煎香即可享用!

    简易版番薯饼的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-05-04 17:59:20
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