咸蛋黄炒饭

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献给咸蛋黄星人的简易食谱

用料  

咸鸭蛋 2个
鸡蛋 2个
冷饭 1大碗
豌豆 适量
适量
适量
植物油或猪油 适量克

咸蛋黄炒饭的做法  

  1. 准备食材

    咸蛋黄炒饭的做法 步骤1
  2. 制作鸡蛋咸蛋黄混合液:鸡蛋打散后放入两颗咸蛋黄压散 搅拌均匀

    咸蛋黄炒饭的做法 步骤2
  3. 食材全家福 豌豆是提前煮熟的

    咸蛋黄炒饭的做法 步骤3
  4. 热锅倒入植物油或猪油 加入米饭,冰冻后的冷饭最好 更容易做出粒粒分明的炒饭

    咸蛋黄炒饭的做法 步骤4
  5. 冷饭翻炒至比较松散 颗粒分明的时候 加入鸡蛋咸蛋黄混合液和豌豆 快速翻炒 加入适量盐

    咸蛋黄炒饭的做法 步骤5
  6. 关火后加入葱节再再翻炒一下 香气四溢 大功告成

    咸蛋黄炒饭的做法 步骤6
 

咸蛋黄炒饭相关分类

该菜谱发布于 2020-05-04 18:09:43
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咸蛋黄炒饭的答疑

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