一定要用厨房纸，把鱼身上的水份都吸干。油稍微多点，快要冒烟了下鱼，一面差不多了，翻面，空的地方放下葱姜。第二面差不多的时候，加开水。
水开就发白了，加入豆腐、金针菇、白萝卜丝，再次煮开，加盐，关火，完成。
我最后加了一些宽面片，真是完美无比的鲜美～
上传你做的不会失败的鲫鱼汤
烤糊的玉米
