先用黄油把鸡蛋炒碎盛出放一边备用(黄油比较香,普通油也可以的)
再放一点黄油放入洋葱、小葱爆香,然后加入黄瓜、槐花翻炒一下断生在加入玉米粒、火腿肠翻炒至8、9分熟时加入鸡蛋翻炒。
倒入米饭与菜一起翻炒均匀(加少许盐,根据个人口味)米饭最好是隔夜米饭,炒出来味道好。
最后盛出即可。
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