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蜜蒜

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胖兔-3的厨房  胖兔-3

用料  

新蒜 1000g
白醋 100g
蜂蜜 200g
盐 12克
白酒 3g

蜜蒜的做法  

  1. 新蒜剥皮 取剥好的大蒜瓣500克 清洗
    盐8g化成盐水
    蒜瓣泡入3-5小时
    捞出控干 晾晒12小时左右

    蜜蒜的做法 步骤1

  2. 干净的容器中 加入200g蜂蜜

    蜜蒜的做法 步骤2

  3. 加入100g白醋
    4g盐
    3g白酒
    搅拌均匀
    加入晾干的蒜瓣。
    静待20天 享受美味。

    蜜蒜的做法 步骤3

小贴士

切记：放弃小蒜瓣

上传你做的蜜蒜

 
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该菜谱发布于 2020-05-04 19:26:59
35 收藏
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