酸甜可口的西红柿蛋汤

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用料  

大西红柿 1个
鸡蛋 2个
适量
白糖 少许
少量
番茄酱 半勺
小葱 1根

酸甜可口的西红柿蛋汤的做法  

  1. 西红柿去皮切丁,小葱切末
    油锅八成热下葱白和西红柿丁翻炒,在翻炒时加少量盐和番茄酱
    当西红柿翻炒成泥后加清水烧开

    酸甜可口的西红柿蛋汤的做法 步骤1
  2. 等待水烧开后关小火,加入适量糖和醋。
    最后再倒入打散的鸡蛋,撒上葱花。一碗酸甜可口的西红柿蛋汤出锅了

    酸甜可口的西红柿蛋汤的做法 步骤2
  3. 加上醋和白糖是为了增加西红柿蛋汤的酸甜口感,这道汤非常适合孩子们吃

    酸甜可口的西红柿蛋汤的做法 步骤3

小贴士

蛋花倒入汤中内先不要搅拌,而且一定要开小火,否则蛋花会散,而且会老掉
 

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该菜谱发布于 2020-05-04 19:56:03
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酸甜可口的西红柿蛋汤的答疑

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