蒜蓉辣酱
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芯芯手工
这款蒜蓉辣酱适合广东人吃，辣度岩岩好
用料
蒜蓉辣酱的做法
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美人椒250克，指天椒150克，洗干净凉干水
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蒜头洗干净凉干水，用电动搅碎机打成蓉
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跟着打辣椒，最好切成段再打，成条打有些危险，太大太多搅碎机的盖子会翻（如果没有搅碎机的亲们，手切记得带手套哦）
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辣椒打到这种状态就可以了
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不粘锅放多一点油，先把蒜蓉炸香
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加入辣椒蓉搅拌均匀
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这个时候加入糖和盐，再加入芝麻，再煮4分钟左右后关火🔥
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出炉！好香哦，放凉等待装瓶
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瓶子清洗干净消毒烘干
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装瓶
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贴上封条
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美美哒！送亲戚，送朋友（这里是两次的量）
小贴士
煮辣椒酱时要全程搞搅，如果想吃辣D的亲们可以将美人椒换成指天椒，会辣到怀疑人生哦
