大蛋挞

1 人做过这道菜
简单好上手的 “家常”蛋挞 ,亲朋好友相聚 亲手做的蛋挞绝对是活跃气氛最靓的“仔”!

用料  

牛奶 160克
白砂糖 30克
淡奶油 100克
炼乳 15克
鸡蛋 2个
展艺蛋挞壳 12个

大蛋挞的做法  

  1. 配料准备好 称好克数备用

    大蛋挞的做法 步骤1
  2. 所有配料 在容器里用蛋抽搅拌均匀  

    大蛋挞的做法 步骤2
  3. 搅拌好的 过筛 变得更加顺滑

    大蛋挞的做法 步骤3
  4. 倒入塔壳 9分满

    大蛋挞的做法 步骤4
  5. 烤箱 上下管 200度预热十分钟  烤 25分钟左右 观察上色情况 (根据自己家的烤箱 观察表面上色情况 )

    大蛋挞的做法 步骤5
  6. 时间到 出锅完成

    大蛋挞的做法 步骤6
  7. 完美

    大蛋挞的做法 步骤7
  8. 完美

    大蛋挞的做法 步骤8
  9. 完美

    大蛋挞的做法 步骤9

小贴士

塔壳 建议买现场的  口感已经过关了 ! 由于烤箱不同 第一次烤一定要在一旁看着点烤箱 , 别烤糊了 ,我这个口感不是很甜 喜甜的小伙伴可以在加点白砂糖 !

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

大蛋挞相关分类

该菜谱发布于 2020-05-04 23:00:54
66 收藏


大蛋挞的答疑

关于大蛋挞的做法还有疑问? 登录提一个问题