磅蛋糕

2 人做过这道菜
甜点中要数磅蛋糕最得我心

开这个菜谱是为了每次我做磅蛋糕

记录一下我自己的配方

用料  

黄油 200克
糖粉 120克
鸡蛋 188克
低粉 120克
法芙娜巧克力粉 40克
法芙娜44%巧克力 60克
杏仁粉 40克
泡打粉 3克

磅蛋糕的做法  

  1. 磅蛋糕的流程就是黄油和糖粉打发 (别太过)然后鸡蛋稍微打均匀陆陆续续的加入打黄油里面 每加一次看不到蛋液再倒入 直到蛋液看不到喽 就筛入粉类 搅拌搅拌 搅拌到光滑就装入裱花袋挤入模具 烤箱提前预热哦(准备打发黄油就开烤箱吧) 170度45-50分钟 时间一到就脱模 我是不涂糖水的哦,因为我觉得一样好吃 也省了一个洗锅的工序😇

    磅蛋糕的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2020-05-04 23:31:05
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