小葱保存方法

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天热了,买回来的小葱吃不完放久了就变黄,放冰箱冷藏变的软烂,今天教个实用而且好用的法子。

用料  

小葱 适量

小葱保存方法的做法  

  1. 先把小葱洗干净,晾干,一定要晾到一点水份都没有。

    小葱保存方法的做法 步骤1
  2. 然后切碎,或者用剪刀剪碎。在大盘子里摊开,再晾晾,把剪开后小葱里面的水份也晾干。
    (我个人喜欢用剪刀,可以直接剪碎到大盘子里,方便。用刀要多几道程序,切完然后再放到盘子,然后还要清洗刀和菜板。日常生活能怎么方便就怎么方便哈😊)

    小葱保存方法的做法 步骤2
  3. 晾干后用保鲜袋装起来,袋口扎起来时留有一定空间。(如果是用塑料盒,不要装的太满,也要留有一定空间)

    小葱保存方法的做法 步骤3
  4.        袋口打个活结,有皮筋的也可以用皮筋扎起来,然后放冰箱冷冻起来。记住,冷冻,冷冻。
           等小葱冻硬了,拿出来轻轻捏捏,把冻成一块的小葱捏散。(用塑料盒装的,就放桌子上轻轻拍打几下)
           要吃的时候吃多少拿多少,剩下的还是冷冻起来。
           这样买再多的小葱也不怕放坏了。

    小葱保存方法的做法 步骤4

小贴士

天马上大热了,小葱不好买了,即使买到了,品相也不好。可以趁小葱正上市时,品相好的时候多冷冻储藏些。
如果是一回冷冻储藏很多小葱,最好是用多个保鲜袋分开冷冻储存。
香菜,芹菜等也可以用这个方法保存。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-05 08:09:18
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