早餐鸡蛋饼(2种做法)

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从小就喜欢吃奶奶烙的鸡蛋饼,回家必点美食,用料做法都很简单,快手早餐很是奈斯呢。ps:鸡蛋饼首秀,希望和大家共同进步~

用料  

鸡蛋 4个
面粉 大约300g
大约250ml
3克
葱花 适量

早餐鸡蛋饼(2种做法)的做法  

  1. 1.准备好材料,这里先把面糊准备好,鸡蛋打好,不急混合在一起

    早餐鸡蛋饼(2种做法)的做法 步骤1
  2. 2.小火,小火,小火,重要的事情说三遍,一定要全程小火。这个是第一种,先加面糊,凝固后,再加蛋液,就是这种状态,两面都加(忘记加葱花了,加葱花更好)

    早餐鸡蛋饼(2种做法)的做法 步骤2
  3. 3.这是第二种,鸡蛋和面糊混合后,直接上锅,小火慢煎

    早餐鸡蛋饼(2种做法)的做法 步骤3
  4. 第一种

    早餐鸡蛋饼(2种做法)的做法 步骤4
  5. 第二种

    早餐鸡蛋饼(2种做法)的做法 步骤5

小贴士

用料我都是大概的,没有称,根据个人喜好调味道。
ps:面糊不要太稀或者太稠,一定要小火慢煎!
 

早餐鸡蛋饼(2种做法)相关分类

该菜谱发布于 2020-05-05 09:38:14
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