生姜银耳番薯糖水
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人做过这道菜
Rachel的魔厨
友人来串门，
带了一堆栗子番薯，
着实吃不完，
解锁各式新吃法。
带了一堆栗子番薯，
着实吃不完，
解锁各式新吃法。
用料
生姜银耳番薯糖水的做法
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银耳提前泡发，可用玛捷斯直接泡发，进入烹饪师，30分钟/速度0/50度（时间不够可增加）
……………………
此处银耳少，加上喜欢偏硬一些的口感，又想吃特别软烂的番薯，采用了一锅炖。
所有食材放入，进入烹饪师，35分钟/速度0/120度
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不喜欢吃太软烂番薯，可以先放入银耳，冰糖，姜丝，45分钟/速度0/120度，最后20分钟放入番薯。
小贴士
冰糖根据自家口味增减，糖水也可以冷藏后喝。
