龙利鱼

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用料  

龙利鱼 1个
黑胡椒粉、淀粉、盐 适量
葱、姜、蒜、干红椒 适量
鱼露

龙利鱼的做法  

  1. 巴沙鱼切块放少许黑胡椒粉和盐,少量淀粉拌匀净渍几分钟,水烧开,鱼放水里煮熟,捞出摆盘里;

    龙利鱼的做法 步骤1
  2. 锅内少许油,放入切好的姜、葱、辣椒、蒜,关火,浇在鱼肉上,再淋上鱼露(我用的凤球唛的,甜咸口,盐味感觉正好)

    龙利鱼的做法 步骤2
  3. 妥妥啦🍽

    龙利鱼的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-05-05 10:02:48
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