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桃酥饼

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子睿蔓怡的厨房  子睿蔓怡
可至少做12个
上下火180度18-20分钟

用料  

蛋黄 2个
玉米油 130克
细砂糖 84克
盐 1小嘬
低筋面粉 170克
玉米淀粉 30克
泡打粉 3克
小苏打 2克
黑芝麻 适量（撒表面）
全蛋 1个（刷表面）

桃酥饼的做法  

  1. 玉米油+蛋黄+糖+盐放入一个大碗搅拌，均匀就好，糖不用全部融化

  2. 低筋面粉+玉米淀粉+泡打粉+小苏打，搅拌均匀，一定要均匀，不然会发苦

  3. 把拌好的粉状物放入之前的油碗里，拌压，做成饼状，涂薄薄一层鸡蛋，撒黑芝麻，入烤箱

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烤箱 桃酥饼
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该菜谱发布于 2020-05-05 10:13:03
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