鸡蛋打入盆中,加入细砂糖搅拌均匀。细砂糖的分量刚好能尝到甜味,喜欢甜味的可以加分量。
倒入玉米油,搅拌2分钟
倒入牛奶搅拌3分钟
倒入椰蓉,搅拌均匀。
晒入低筋粉和泡打粉,泡打粉的量尝不出来味道。
直接用勺子装入杯中就行,半杯左右即可。
烤箱预热后,160度烤60分钟。根据自己烤箱情况、随时看一下。
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