手抓饼取出在室温解冻，就可以去削芒果了，果肉切小块
果肉倒入不粘锅，加小半碗水，开小火煮软后，加入三小勺糯米粉煮成泥
烤盘铺锡纸，拿一张手抓饼放在锡纸上，上面放果泥
覆盖一张手抓饼，边缘用叉子按紧后，顺手在表面戳些小孔
烤箱加热到160度后，放入烤盘，上下火160度后二十分钟
取出切开
芒果泥烤后有榴莲的质感，配上原味酥皮，非常好吃。（进烤箱前，饼皮表面可以刷蛋黄液，撒黑芝麻，成品更好看，味道都一样好吃）
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小戒_xc
