来，干了这碗粉（湖南米粉）

先备汤料，大蒜叶、盐、鸡精/味精、油辣椒、生抽、老抽少许（油辣椒是之前做好的，没有的朋友们，这一步记得烧点猪油淋上去，首选猪油，没有就别的油都行）

用高汤倒入，拌一拌。（因为早上有点赶时间，就没有煮肉汤或者骨头汤了，直接放的开水，哈哈哈）

米粉冲洗一下下就行

水开后米粉丢进去煮一分钟软了即可捞出

捞出放入刚刚的汤里即可（粉过一下凉水口感会更好）

我放的是昨天的孜然牛肉盖在粉上，真的很好吃。（可以放自己喜欢的码子在上面啦，煎蛋啥的都行）

哈哈哈哈，放一张吃完的图（菊花一紧）真的太辣了，但是绝对过瘾。