淡奶油我用的是欧德堡的,先把淡奶油和糖倒进打蛋盆里打发,由于我用的代糖是两倍甜的,所以就只用了25克,减肥的同志可以把砂糖换成代糖
鸡蛋打散备用
牛奶分三次加入,打到湿性发泡的时候加第一次,我这里没有配图,这是加第二次的时候,第二次是等干性发泡之后加进去
加入牛奶混合成这个样子就差不多了
分三次加入鸡蛋,以免油蛋分离
装进去,大功告成!!!
完成的样子,需要冻一个晚上
上传你做的简单易做的牛奶冰激凌