河南荆芥茄子面片
7
人做过这道菜
爱拼才会赢_l2d9
看不到这个菜谱，我给简单上传一个。如有哪里不对，多多指教
用料
河南荆芥茄子面片的做法
-
茄子随便切，裹上面粉，什么都不放，锅里放油，可以适当多放点，下茄子，小火慢煎，锅里还可以加点油，煎到五成熟，想定型的时候，放盐，煎到金黄备用。
-
把番茄提前切好，锅里放油，放葱姜，下入番茄，炒出水分，放入盐，耗油。加水，按照吃饭人数加水。
-
锅里水开之后放入面片，等水开之后再放入煎好的茄子，放入苋菜。放入适当的盐，生抽，调料后，放入香油。最后放入荆芥。成了
