玫瑰酱

我是网购的可食用玫瑰  花店的观赏玫瑰不行哦，干的泡水喝的玫瑰花也不行哦，一切不知道不清楚不明白什么种类的玫瑰月季蔷薇都不可以哦，毕竟是吃到嘴巴的东西，还是保险起见

去掉花蒂花蕊 清洗干净，放在通风口晾干，不能晒  不能晒 不能晒（重要的事情说三遍），中途还要不断的上下翻动，有利于风干

准备玻璃罐，全部开水煮过  消毒

玻璃瓶最好先用温热水预热一下  

然后再用开水煮，这样不会容易冷热交替爆底

晾好的玫瑰花，放进无油无水的盆里

加红糖

好多好多红糖

我因为花多，糖多，所以分了两盆

开始揉搓，力气活啊，用手掌用力搓搓搓

慢慢的会出状态，整个过程千万不要着急，我揉了快一个小时，胳膊快废了

到大概这样，没有新鲜的玫瑰花瓣了就可以了

全部称重装瓶，我大概放了450克的酱

上头加上大概五十克的蜂蜜封口

这样就可以了，放在阴凉处发酵，大概一个礼拜就可以吃了。最近我刚拿出来泡水喝，有玫瑰的清香，有糖的甜，蜂蜜的香。好喝