家中常备菜—黄焖鸡
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人做过这道菜
我烤上了地瓜
用料
家中常备菜—黄焖鸡的做法
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鸡肉切成块 用淀粉+料酒+盐腌，我都是前天晚上腌上第二天用，或者腌半个小时就行
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所有能见物～切成块～
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1.姜蒜爆锅；2.放青椒红椒（红椒没有可以不放所以没写）；3.放鸡块进锅炒
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酱汁倒入三分之二吧 翻炒
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倒入土豆和香菇 再倒入剩下的酱汁～让他们都均匀上色～
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倒入开水 与鸡块平行 大火烧开后 中小火收汁 如果用干香菇的话 可以倒入泡香菇的水
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快收汁的时候尝尝咸淡 因为酱汁里已经放了盐了
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配米饭！简直了！
