辣辣滴小炒肉

0 人做过这道菜
拌米饭就是光盘组合,小米椒和小线椒,看了流口水!拌面也好吃。

用料  

肉片 150g
小米椒 5根
线椒 5根
姜丝 少量
豆豉 1勺
酱油 5勺
1勺
料酒 2勺

辣辣滴小炒肉的做法  

  1. 肉片淀粉抓一下备用。我用的五花肉,不喜欢肥肉的可以用纯瘦肉片。

    辣辣滴小炒肉的做法 步骤1
  2. 豆豉切碎,红绿辣椒切碎备用。

    辣辣滴小炒肉的做法 步骤2
  3. 热锅冷油煸肉,快速翻炒后盛出备用。

    辣辣滴小炒肉的做法 步骤3
  4. 锅内再次加入少量油,煸炒姜丝,下入辣椒,炒好的肉片,加入所有调料。翻炒两下,淋芝麻油出锅!

    辣辣滴小炒肉的做法 步骤4
  5. 太费米饭了~

    辣辣滴小炒肉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-05-05 12:53:55
2 收藏


辣辣滴小炒肉的答疑

关于辣辣滴小炒肉的做法还有疑问? 登录提一个问题