香喷喷的手撕葱油鸡，吃了又想吃哦！
8.3
综合评分
26
人做过这道菜
兰心梦辰
❤️
昨晚的一个鸡吃不够，还要再来一个手撕葱油鸡，做出来的鸡肉鲜嫩、多汁，有葱油的香味～超好吃😋
昨晚的一个鸡吃不够，还要再来一个手撕葱油鸡，做出来的鸡肉鲜嫩、多汁，有葱油的香味～超好吃😋
用料
香喷喷的手撕葱油鸡，吃了又想吃哦！的做法
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1、把鸡处理好，清洗干净，底部打开，用牙签把鸡全身扎洞，也是方便入味
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2、加入盐、花椒、料酒、生姜，用手反复按摩，让鸡入味，再盖上保鲜膜腌制两小时以上
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3、锅中刷油，铺上一层生姜和香葱段，放入腌制好的鸡，不用加一滴水，按下煮饭键，过一会儿，整个厨房都是香味
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4、把煮好的鸡拿出来
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5、淋上两勺生抽铺上两个切好的指天椒和葱丝，再淋上热油，喷香十足，直接撕着吃
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