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咖喱猴头菇土豆胡萝卜

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甘草妈的厨房  甘草妈
猴头菇味道太淡，在骨头汤里家人都不爱吃，想着办法消灭

用料  

猴头菇 1个
土豆 1个
胡萝卜 1根

咖喱猴头菇土豆胡萝卜的做法  

  1. 取一个深碗，里面加入适量的淘米水。使用淘米水浸泡，可以祛除猴头菇的涩味，提高猴头菇的香味，泡好的猴头菇口感更柔软。用约30～40度左右的温水泡2小时

    猴头菇的骨朵处朝下根蒂朝上浸入
    土豆胡萝卜切丁

    咖喱猴头菇土豆胡萝卜的做法 步骤1

  2. 锅里放油炒胡萝卜，加猴头菇加水，水开下土豆，煮烂了加一块咖喱或两块。加一块的话需要加盐，就可以吃啦，每次煮这个家里人都会多吃一碗饭

    咖喱猴头菇土豆胡萝卜的做法 步骤2

上传你做的咖喱猴头菇土豆胡萝卜

 

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该菜谱发布于 2020-05-05 13:08:15
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