吃起来很鲜的凉拌土豆丝

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用料  

吃起来很鲜的凉拌土豆丝的做法  

  1. 土豆胡萝卜擦丝,土豆焯水到熟,别焯太大,捞出过凉水

  2. 胡萝卜丝和焯熟的土豆丝放盐,鸡精香油

  3. 花椒八角香叶用漏勺放土豆丝上,用热油从上往下浇下来,放一点点白糖就可以

小贴士

这个土豆丝是去店里吃着特别清淡但是爽口,没有辣椒面葱香菜酱油醋的调配竟然也是很好吃,于是黏在老板屁股后边要的配方,主要是留着自己做的时候看。就着辣的或者是油腻的饭菜吃,面条炒饭也是很好,简单但是味道口感非常不错
 
该菜谱发布于 2020-05-05 13:26:35
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