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无奶蛋纯素曲奇

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ifiwereapig的厨房  ifiwereapig
孩子不能吃牛奶鸡蛋，在下厨房学习后，做了这个无奶蛋的曲奇，味道很不错

用料  

椰子黄油 100克
白砂糖 60克
椰子油 40克
椰浆 60克
低筋面粉 200克
抹茶粉 随意

无奶蛋纯素曲奇的做法  

  1. 椰子黄油室温放置可用打蛋器搅拌状态，也可以隔水稍微加热

  2. 把糖粉加入椰子黄油中用电动打蛋器打发，这里其实无所谓打成什么样，搅拌均匀即可

  3. 加入椰浆及椰子油，筛入低筋面粉

  4. 搅拌均匀后分成两份，有一份加入抹茶粉搅拌

  5. 准备两个裱花袋，装好裱花嘴，将前面做好的两坨东西放进去，然后带着孩子开始挤

    无奶蛋纯素曲奇的做法 步骤5

  6. 烤箱预热160度，烤25分钟即可

    无奶蛋纯素曲奇的做法 步骤6

小贴士

还可以加可可粉等不同口味，曲奇裱花有很多方法，可以百度视频。
喜欢干一点的就多加低筋面粉，这个配方比较酥
自己家里吃一切随意就好

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该菜谱发布于 2020-05-05 13:29:28
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