多芒小丸子

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在家突然怀念起许留山的多芒小丸子
正好家里有贵妃芒和澳芒
为什么不自己做呢?

用料  

澳芒 1个
贵妃芒 1个
糯米粉 50克
温水 若干克

多芒小丸子的做法  

  1. 糯米粉多点少点没关系,做多了可以冰冻起来下次吃

    多芒小丸子的做法 步骤1
  2. 倒入热水,千万别倒多了

    多芒小丸子的做法 步骤2
  3. 搅拌到这样就可以上手揉了

    多芒小丸子的做法 步骤3
  4. 撅一个个小剂子,搓圆,你看,小朋友也能操作,一次搓三个😄

    多芒小丸子的做法 步骤4
  5. 搓好之后煮开水,一定要沸腾之后放剂子下去

    多芒小丸子的做法 步骤5
  6. 等圆子们都浮起来了就关火,下一步很重要哦,立刻用凉水冲冲,放进冰水里

    多芒小丸子的做法 步骤6
  7. 再起一个澳芒

    多芒小丸子的做法 步骤7
  8. 切块,加水打汁

    多芒小丸子的做法 步骤8
  9. 再拿贵妃芒切块备用

    多芒小丸子的做法 步骤9
  10. 一层层放

    多芒小丸子的做法 步骤10
  11. 用碗装更好

    多芒小丸子的做法 步骤11
  12. 先倒芒果汁,再放小丸子,再配上贵妃芒切块,有薄荷叶装饰更好

    多芒小丸子的做法 步骤12

小贴士

1.糯米粉一定要用温水
2.小丸子煮好后放进冰水里
 
该菜谱发布于 2020-05-05 13:37:42
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多芒小丸子的答疑

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