轻魔芋可可蛋糕（消耗纯化魔芋饼）

之前在tb购入了纯化魔芋饼和魔芋精粉，但是用魔芋精粉烘焙实在是太难吃了...味道有碱味且口感偏黏，总觉得卡在嘴里黏哒哒的，直接放弃了魔芋精粉。纯化魔芋饼味道上好一点但口感也很糟糕，就一直闲置在家里。有一天突发奇想将纯化魔芋饼用水化开后充当魔芋粉用来做魔芋蛋糕，口感会不会好一点？
做出来意外的好吃！没有了黏腻口感，膏体也比较蓬松，减肥的时候想吃甜品可以试一试！而且很快手，如果家里有吃不下去的魔芋冰可以试试
ps：我不太接受甜食，所以选择的原材料都偏苦，对甜味有要求的可以自己选择能接受甜度的原材料。