鸡蛋粑粑
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人做过这道菜
厨神养成记LIUFF
早餐想想吃点不一样的，但是又不想太麻烦，那么这个鸡蛋粑粑再合适不过了，好吃还超简单
用料
鸡蛋粑粑的做法
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首先准备两个正经的母鸡蛋，公鸡的不行哈
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然后假如两杯面粉（这么小的杯子，小勺子大概四勺）
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边加水边搅拌，搅拌到没有面疙瘩之后，假如一勺白砂糖，然后接着搅拌均匀，如下图⏬
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这是搅拌均匀之后，不能够太稀，也不能太硬了
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锅中放植物油，油热之后倒入搅拌好的鸡蛋面粉，适量就行，可别一次就倒进去了
因为油本来就是热的，面粉下锅之后，就可以转动锅了，不及时转动很容易煎焦的，煎个12秒就可以翻边煎了
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就我准备的原材料，可以煎三个这么大的鸡蛋粑粑，大家可以借鉴一下哈
小贴士
油不要太少也不要太多，太少粘锅，太多太油了就不好吃了，建议用不粘锅
