花生芽洗净,切短。
取两条广式腊肠
蒸15分钟,或者像我这样的水煮10分钟。(主要是我喜欢去掉肠衣)水煮完趁热肠衣一扒就没了🙊
煮完后腊肠颜色变淡,但切开后完全不耽误颜值。(肠衣也被快递扒下)切片。
步骤?没了,下腊肠炒(腊肠本身含油,不粘锅就无需另外加油)。炒一小会后(之前腊肠已被煮熟),加入花生芽中大火继续炒炒炒,3分钟后出锅!
上桌!我嚼嚼嚼!
上传你做的花生芽炒腊肠 超好吃