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烤猪脑(烤箱版)

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吃肥皂不吐泡泡111的厨房  吃肥皂不吐泡泡111

用料  

猪脑 2个
生抽 3勺
蚝油 1勺
鸡精 适量
小米椒 2个
蒜蓉酱或者其他酱 适量
醋 适量
生姜 3片

烤猪脑(烤箱版)的做法  

  1. 黏膜，血管撕掉，都是连在一起，还比较好弄

    烤猪脑(烤箱版)的做法 步骤1

  2. 轻轻冲干净，撒点料酒

    烤猪脑(烤箱版)的做法 步骤2

  3. 家里有啥调味品里放什么，没有特别讲究

    烤猪脑(烤箱版)的做法 步骤3

  4. 锡纸折叠下

    烤猪脑(烤箱版)的做法 步骤4

  5. 浇汁

    烤猪脑(烤箱版)的做法 步骤5

  6. 烤箱，200度的上下，30分钟，如果第一次做建议30分钟后拿出来吃一点感觉一下，每家烤箱脾气不一样～这是从卖猪肉老板家预定的，10块1个，很新鲜的，不是冰冻的，跟大排档味道一样，而且制作简单，处理干净拌调料撒上去，放烤箱让它自己玩～

    烤猪脑(烤箱版)的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-05-05 14:55:48
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