西瓜洗净,把肉切出来,尽量把红色肉肉切干净一些。
接着就是把白肉肉切下来。
瓜肉和瓜皮分离~
刀功不好,就借助九阳的切丝神器。
一丝丝搞定。
有点像白萝卜丝有木有,哈。
用清水洗净,再用开水烫一下。
开水烫过的瓜瓜放凉一下,直接拌入这个沙拉汁,酸辣口味,喜甜可以放点糖。
腌好的西瓜皮丝,放入冰箱冷藏一下,下饭冰凉爽口。
上传你做的腌西瓜皮