家常简易炒莴苣

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最近天气越来越热了,就想吃点清爽脆口的菜来解解腻。那么清炒莴笋丝绝对是不错的选择哦❤️

用料  

莴笋 1根
10克
3瓣
5克
鸡精 小半勺

家常简易炒莴苣的做法  

  1. 莴笋切丝,蒜切末备用。

    家常简易炒莴苣的做法 步骤1
  2. 油热后倒入莴笋丝快速翻炒一分半钟,然后加入盐,糖,切好的蒜末,继续翻炒一分钟。最后加上少许的鸡精调味提鲜。

    家常简易炒莴苣的做法 步骤2
  3. 盛出。是不是很简单呀!

    家常简易炒莴苣的做法 步骤3

小贴士

1.莴笋最好现切现炒,如果提前切好要泡水,要不然会变黄。
2.炒的时候要大火,但是时间不能过长,否则莴笋丝就会变软不脆了。
 

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该菜谱发布于 2020-05-05 15:39:08
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家常简易炒莴苣的答疑

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