蒜蓉烤茄子粉丝
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人做过这道菜
小夏Sunny
用料
蒜蓉烤茄子粉丝的做法
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大肥茄子洗干净，擦干抹上油，放到铺好锡纸的烤盘，烤箱预热，200度，烤30分钟，茄子小就少烤一会
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粉丝用开水烫15分钟到半小时，不用煮
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蒜拍扁切成蒜蓉
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油烧热
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泼到蒜泥上，激发出蒜香味，再加入生抽，盐，孜然粉，拌均匀
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小米椒切碎，葱切好
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30分钟了，茄子拿出来用刀拍扁，然后中间划口，用筷子弄开，加入粉条，调好的蒜蓉，葱小米辣，放入烤箱200度烤6分钟，就可以吃了
自家做也是烧烤店的味道哦，做好记得拍照来评论哈，蒜蓉一定要多才好吃！
