牛肉卷焯水
土豆炒软后➕洋葱炒香,➕水炖,盖锅焖10分钟
调料汁:耗油2勺,生抽2勺,料酒两勺,老抽1勺,鸡精1勺,盐适量。
土豆熟了以后加入焯水后的牛肉卷,翻炒倒入料汁,尝尝咸淡,大火收汁,出锅。
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