香椿炒鸡蛋

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用料  

香椿 适量
鸡蛋 3个
适量
适量

香椿炒鸡蛋的做法  

  1. 香椿洗净。

    香椿炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 用热水抄一下,去除香椿里的有毒物质。

    香椿炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 捞出过凉。

    香椿炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 沥干水分,切成小段,加入适量盐和鸡蛋。

    香椿炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 翻炒一会就出锅了。很香啊!

    香椿炒鸡蛋的做法 步骤5

小贴士

1⃣一定要热水焯一遍
2⃣捞出过凉后一定要沥干水分,可以用手挤一下,但不要太干。
 
该菜谱发布于 2020-05-05 16:55:54
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