尖椒炒鸡蛋

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没有比这更简单的家常菜了~~尖椒、线椒、大辣椒都可以用~

用料  

尖椒 1.5个
适量
鸡蛋 2个
1小勺
3瓣
生抽 1勺

尖椒炒鸡蛋的做法  

  1. 1.尖椒斜刀切,切成条状;蒜切丁;2个鸡蛋打散,放入1小勺盐。

    尖椒炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 2.锅内油热,放入蒜丁炒出香味;再倒入蛋液,炒熟。最后倒入辣椒,煸炒一下,倒1勺生抽,有利于尖椒变软。出锅!

    尖椒炒鸡蛋的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-05-05 17:17:37
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