鸡翅放适量奥尔良腌料、葱、姜、料酒腌制10小时以上(放冰箱冷藏)其间翻动一次。
薯片敲碎。
准备淀粉、鸡蛋液
腌好的鸡翅依次裹上淀粉、鸡蛋液、薯片碎
放在裹好锡纸的烤盘上
入烤箱烤制200度25分钟
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