Hi,我是小忙~
小长假几乎没有怎么好好下过厨哈哈,赶脚把库存的发一下,夏天就要来了,美味减脂餐一起吃起来哟~
🔻荷兰豆炒豆芽🔻
🔸食材清单:
1⃣️荷兰豆若干
2⃣️黄豆芽一大把
3⃣️腊肠两根
🔸调料清单:
1⃣蚝油一勺
2⃣适量盐
3⃣蒜瓣
4⃣️料酒看个人喜欢
看看清单是不是超级简单就能get✔✔
🔸制作过程
1⃣️腊肠切小片,黄豆芽洗净,荷兰豆洗净去丝,蒜瓣切碎备用
2⃣️开火,加入很少油,然后蒜瓣爆香,接着加入腊肠翻炒,腊肠出油后加一勺蚝油翻炒入味
3⃣️加入荷兰豆翻炒至两面变色,加入豆芽继续翻炒,豆芽微微变软,加盐和料酒即可出锅
口感爽脆的一道
快手菜就完成啦,配色也超级好看有没有~
🍒友情提醒
腊肠不同品牌肥瘦差异比较大,尽量还是别吃太肥的啦~