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芒果火龙果雪媚娘

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Harderee的厨房  Harderee
想念了好久的雪媚娘，今天终于下定决心做了，吃到了好满足

用料  

火龙果 适量
糯米粉 180克
玉米淀粉 35克
牛奶 200克
黄油 25克
奶油 150克
糖 55克
热水 15克
炒手粉糯米粉 适量

芒果火龙果雪媚娘的做法  

  1. 白糖加入热水融化加入糯米粉和玉米淀粉

    芒果火龙果雪媚娘的做法 步骤1

  2. 加入牛奶搅拌均匀

    芒果火龙果雪媚娘的做法 步骤2

  3. 搅拌至顺滑，纹路迅速消失状态

    芒果火龙果雪媚娘的做法 步骤3

  4. 冷水上锅蒸30分钟，出锅加入黄油

    芒果火龙果雪媚娘的做法 步骤4

  5. 搅拌至这种状态

    芒果火龙果雪媚娘的做法 步骤5

  6. 炒适量手粉

  7. 淡奶油打发装入裱花袋备用

    芒果火龙果雪媚娘的做法 步骤7

  8. 糯米皮擀开

    芒果火龙果雪媚娘的做法 步骤8

  9. 先挤适量淡奶油，再放上水果

    芒果火龙果雪媚娘的做法 步骤9

  10. 包好一个白胖子就完成啦！

    芒果火龙果雪媚娘的做法 步骤10

小贴士

淡奶油不要打发太过，天气热的话记得保持降温

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的芒果火龙果雪媚娘

 

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该菜谱发布于 2020-05-05 18:52:02
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