粗粮面条

1 人做过这道菜
娃爱吃就留存自己看,娃太小的就算了~怕不消化~顺便分享给有些做饭基础的妈妈参考~一点不会做饭的参考其他方子,不是给小白宝宝的😊~自留~我参考了好多方子才动手做的~真心谢谢其他作者分享~

用料  

小半勺
鸡蛋 一个
中筋面粉 3/4
温水 适量
自磨黑小麦仁面~稍微粗一点没关系 1/4
柠檬 几滴
水和面比例只能自己探索,面不一样所以说了也不一定适用,做过饭的人会看手感

粗粮面条的做法  

  1. 关键是面要活的硬,和完面醒发半个小时~
    擀薄后撒玉米面折叠切开~这是亲子时光~娃帮忙把面条分开哈哈😄给她找事干省的饭急~

    粗粮面条的做法 步骤1
  2. 折叠切

    粗粮面条的做法 步骤2
  3. 抖去面粉或玉米面

    粗粮面条的做法 步骤3
  4. 爱吃多做~

    粗粮面条的做法 步骤4

小贴士

盖膜醒发半个小时
擀时撒玉米面防汤浑浊
先一片擀薄~在撒粉折叠擀,(边擀边看边撒粉)~省好多麻烦~
家里人都爱吃👄,放有高汤更香~

参照这个菜谱,大家做出 25 作品

全部25个作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-05 19:08:14
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粗粮面条的答疑

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